08 feb Gefaseerde opbouw kwaliteitssysteem erg belangrijk
Een ondernemer die vanuit het ambachtelijk bedrijf doorgroeit naar een producent die levert aan andere ondernemingen heeft een kwaliteitssysteem nodig. Vanuit de visie dat hij zijn bedrijf op zeker moment wil laten certificeren en om ook inzicht te hebben in zaken die niet goed gaan en beter kunnen. In de praktijk gaat zo’n bedrijf van een Hygiënecode naar een HACCP-systeem op basis van een commerciële norm. In de praktijk is de ISO-22000, de FSSC-22000, de BRC en IFS een veel toegepaste norm. Voor een kleine onderneming is de sprong naar FSSC-22000, BRC en IFS erg groot. Al vraagt een afnemer het, de onderneming zal er zelf klaar voor moeten zijn. Door te starten met een Inspectie Certificaat op basis van de Hygiënecode raakt de onderneming bekend met een jaarlijkse audit. Vervolgens kan achter de schermen in samenspraak met de ondernemer een kwaliteitsmanagementsysteem worden opgezet. Als goede basis is de ISO-22000 dan zeer geschikt. Als de onderneming na 2 of 3 jaren ervaring met deze norm wil doorgroeien naar een FSSC-22000 of andere norm zal dat minder ingrijpend zijn dan direct voor deze hoge normen te gaan. In de praktijk blijkt dikwijls dat het handboek wat is opgesteld aan de eisen van de hoge norm voldoet, maar dat de mensen die het moeten uitvoeren nut en noodzaak niet begrijpen. Door een geplande aanpak waarbij medewerkers en ondernemer worden begeleidt in opzet en implementatie is het rendement hoger. Minder faalkosten, meer werkplezier en vooral echte beheersing van de risico’s. Maak kennis met de benadering van Kennis Op Maat.
Sorry, het is niet mogelijk om te reageren.